Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco Come addensare salse e sughi: la guida completa per salati e dolci Il rag toscano Zenzero e Salmastro Help!!! Ho provato a fare per la prima volta il rag, ma venuto troppo liquido, come rimediare? Ho messo soute soffritto e macinato, poi ho aggiunto 700gr di passata e 300ml Ad ogni sugo il suo trucchetto: se ti venuto troppo liquido puoi risolvere cos ristorantemuseolaripa.it Il rag di carne della festa del nonno Felice